viscosimétrie

viscosimétrie

viscosimétrie nom féminin Mesure de la viscosité des fluides. Ensemble des mesures permettant de caractériser un polymère par détermination de sa viscosité. (La mesure du temps d'écoulement d'un polymère dilué dans un capillaire permet en particulier d'estimer sa masse molaire.)

viscosimétrie [viskozimetʀi] n. f.
ÉTYM. 1910, in Rev. gén. des sc., no 23, p. 1000; de viscosimètre.
Didact. Mesure de la viscosité des fluides.
DÉR. Viscosimétrique.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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